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【白馥美俱乐部】第十期·琼瑶浆的热烈浪漫

时间:2018-10-26  浏览量:594     讲师:

第十期白馥美俱乐部于10月25日(星期四)晚19:30准时开始,红樽坊悉心挑选了来自旧世界经典产区法国阿尔萨斯(Alsace)、新世界新西兰坎特伯雷(Canterbury)和马丁堡(Martinborough)产区中,个性风格不同的琼瑶浆。


所有的酒款都在7点15左右开瓶,因为都是白葡萄酒,所以没有提前开瓶。




Greystone Gewurztraminer 2014

2014年灰石酒庄琼瑶浆半干白葡萄酒



刚开瓶的时候香气不是很浓郁,后边再闻白花香气袭人,柑橘果香,非常愉悦,入口感受很清爽,酒体不重。回味有一点点苦度,整体比较平衡。


Domaine Zind Humbrecht Gewurztraminer Roche Calcaire 2014

2014年珍欢庄园琼瑶浆甜白葡萄酒




颜色金黄,香气上黄色水果如芒果、黄桃比较明显,香气非常浓郁,酒体十分饱满厚重。


Domaine Weinbach Gewurztraminer Cuvee Theo 2016

2016年云鹤庄园琼瑶浆西奥半甜白葡萄酒




轻盈的稻杆黄色,纤细的荔枝和辛香料的香气非常细腻,入口是流线型的,有层次感,后味微苦。


Dry River Lovat Gewurztraminer 2010

2010年枯河酒庄绿林琼瑶浆半甜白葡萄酒




通透的金黄色,香气中有香甜的荔枝黄桃,隐隐可以感受到一丝肉桂;酒体馥郁饱满,甜美的果味包裹着丝丝缕缕的辛香料的味道,浑然一体。


Domaine Saint Remy Rosenberg Gewurztraminer 2015

2015年圣雷米洛神琼瑶浆半甜白葡萄酒




典型的琼瑶浆的玫瑰花和荔枝的香气让人十分愉悦,此外还可以感受到丝丝缕缕的黄桃、蜂蜜的香气。


Fromm Riesling Spätlese 2016

2016年芙蓉雷司令晚收甜白葡萄酒




盲品呈现,想让大家感受一下其实可以有很多酒是有和Gewurztraminer很相似的口感和味道。不过这支Riesling一鼻子闻上去的一点汽油味道已经暴露了Riesling的本质,但是入口是很馥郁的甜橙黄桃的味道。



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