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加泰罗尼亚|西班牙

Catalonia|Spain

阿黛儿  |  Abadal

  • 阿黛儿葡萄酒产自普拉德巴的加泰罗尼亚地区。酒庄的葡萄藤长在结构紧密的梯田上,由于大陆性地中海气候的影响,使得当地降雨量很低、白天炎热,夜晚凉爽,而正是由于这样特殊的气候条件为当地创造了一个小型的对比气候。特殊的风土条件使得当地所酿造的酒带有非常独特的个性特点。品质超群的阿黛儿是他的创立者Masies d’Avinyo和所有酿酒师辛勤工作的鲜活见证。 从1983起,阿黛儿就开始采用普拉德巴地区传统地葡萄酒酿造工艺,这赋予他的未来一片新的视野。


    阿黛儿所用的葡萄都是经过严格的精挑细选,根据不同的土地和不同的成熟度来决定是否需要采摘。一旦运入酒窖之后,所有的酿酒师都开始努力工作以获取更多隐藏在葡萄中的信息。在不锈钢桶中发酵之后,阿黛儿的酒会在法国、美国和中欧的橡木桶中陈年。这些所有的酿造过程都受到严格的质量控制,在葡萄酒成熟的最后阶段才开始装瓶,直到最后盖上木塞为止。


    阿黛儿葡萄酒产自普拉德巴的加泰罗尼亚地区。酒庄的葡萄藤长在结构紧密的梯田上,由于大陆性地中海气候的影响,使得当地降雨量很低、白天炎热,夜晚凉爽,而正是由于这样特殊的气候条件为当地创造了一个小型的对比气候。特殊的风土条件使得当地所酿造的酒带有非常独特的个性特点。品质超群的阿黛儿是他的创立者Masies d’Avinyo和所有酿酒师辛勤工作的鲜活见证。 从1983起,阿黛儿就开始采用普拉德巴地区传统地葡萄酒酿造工艺,这赋予他的未来一片新的视野。


    阿黛儿所用的葡萄都是经过严格的精挑细选,根据不同的土地和不同的成熟度来决定是否需要采摘。一旦运入酒窖之后,所有的酿酒师都开始努力工作以获取更多隐藏在葡萄中的信息。在不锈钢桶中发酵之后,阿黛儿的酒会在法国、美国和中欧的橡木桶中陈年。这些所有的酿造过程都受到严格的质量控制,在葡萄酒成熟的最后阶段才开始装瓶,直到最后盖上木塞为止。


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