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白丘|法国—香槟

Côte des Blancs|Champagne-France

牧笛薄衣酒庄  |  Larmandier-Bernier

  • LARMANDIERS与BERNIERS家族,自法国大革命起,便开始扎根于葡萄酒种植与酿酒业。牧笛薄衣酒庄在白丘(Côte de Blancs),以出产来自顶级的克拉芒葡萄园的白中白天然香槟(Cramant Blanc de Blancs Nature)而闻名。


    1992年,Pierre这个商科毕业的香槟家族传人,可谓天赋异禀,在与几个有趣的法国酒农邂逅,参与了葡萄酒培训与会议后,受到启发,决心回归乡野,复苏牧笛薄衣酒庄,将所拥有的独特风土完美展现,并且摒弃了使用除草剂。从1999年起,庄园采用生物动力法栽种葡萄,而且使用天然酵母进行葡萄酒发酵。也许很多人对于酒庄的这种生物动力的方法转型,认为是顺应当今葡萄酒时代潮流。而对牧笛薄衣家族的人来说,原因远比想象要简单的多,要酿造优质葡萄酒,采用生物动力法这一方式还不够,尊重且展现风土以及酒农的理念同样是优质葡萄酒必不可缺的要素。


    牧笛薄衣香槟中所独具有的天然与纯净,在百花齐放的香槟产区中,如一股清泉,洗礼每一位香槟爱好者。

    LARMANDIERS与BERNIERS家族,自法国大革命起,便开始扎根于葡萄酒种植与酿酒业。牧笛薄衣酒庄在白丘(Côte de Blancs),以出产来自顶级的克拉芒葡萄园的白中白天然香槟(Cramant Blanc de Blancs Nature)而闻名。


    1992年,Pierre这个商科毕业的香槟家族传人,可谓天赋异禀,在与几个有趣的法国酒农邂逅,参与了葡萄酒培训与会议后,受到启发,决心回归乡野,复苏牧笛薄衣酒庄,将所拥有的独特风土完美展现,并且摒弃了使用除草剂。从1999年起,庄园采用生物动力法栽种葡萄,而且使用天然酵母进行葡萄酒发酵。也许很多人对于酒庄的这种生物动力的方法转型,认为是顺应当今葡萄酒时代潮流。而对牧笛薄衣家族的人来说,原因远比想象要简单的多,要酿造优质葡萄酒,采用生物动力法这一方式还不够,尊重且展现风土以及酒农的理念同样是优质葡萄酒必不可缺的要素。


    牧笛薄衣香槟中所独具有的天然与纯净,在百花齐放的香槟产区中,如一股清泉,洗礼每一位香槟爱好者。

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