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巴罗莎谷|澳大利亚

Barossa Valley|Australia

红顶鹳酒庄  |  Turkey Flat

  • 红顶鹳庄园(Turkey Flat)是澳洲巴罗莎谷(Barossa Valley)一个历史悠久的葡萄园,其所酿造的葡萄酒一直以来都是当地优质葡萄酒的典范。这个家族酒庄也是巴罗莎当地丰富的历史和文化遗产的重要组成部分。早在1847年,第一株西拉子(Shiraz)就被种植在了塔奴丹河谷(Tanunda Creek),当时常常有红顶鹳信步河边,酒庄也因此得名。1865年的时候,舒尔茨先生(Gottlieb Schulz)买下葡萄园并创立了红顶鹳酒庄(Turkey Flat),他曾是当地一个成功的屠户,零售生意非常红火,殷实的家底让他可以更好的对葡萄园进行修整。现在酒庄已经传承至第四代彼得的妻子克里斯蒂(Christie Schulz)手中,她投入了巨大的精力和时间,把原来单一的葡萄种植发展成了酿造葡萄酒的产业。


    百年老藤

    红顶鹳庄园(Turkey Flat)共拥有5个葡萄园,分布于20公里半径内4个完全不同的子产区,通过不同地块之间的调配,酿制出了品质卓越的经典佳酿。葡萄园中栽种着24公顷西拉子(Shiraz)、10.5公顷歌海娜(Grenache)、5.9公顷赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、3.7公顷幕尔伟德(Mourvedre)以及少量的玛珊(Marsanne)、维欧尼(Viognier)和多切托(Dolcetto)。很久之前种植的葡萄藤如今已经出现了杂枝和扭曲的不良状况,为了确保所酿造出的葡萄酒的品质,酒庄把维护葡萄藤视为最重要的部分。也正是这些百年老藤的西拉子(Shiraz)和歌海娜(Grenache)赋予了酒体更为浓郁饱满且极具复杂感的风味,成为红顶鹳庄园(Turkey Flat)最具代表性的特色。其经典的西拉子(Shiraz)和桃红葡萄酒,更是酒庄当之无愧的标杆产品。


    巴罗莎谷(Barossa Valley)优质葡萄酒典范

    巴罗莎谷(Barossa Valley)是澳大利亚葡萄酒的领军人物,也是全世界最知名的葡萄酒产区之一,这里以出产最为强劲有力,丰满浓郁的西拉子葡萄酒(Shiraz)而享誉全球。红顶鹳庄园(Turkey Flat)全部采用酒庄特有的老藤酿造,成熟的黑莓和黑醋栗果香中夹杂着些许摩卡的芳香,并伴随着淡淡的烟草和泥土气息,紧致浓郁的酒体和果味充沛的口感,让你不禁沉醉其中。酒庄凭借其优异的品质成为巴罗莎谷(Barossa Valley)最优质的葡萄酒典范,被出售到英国、美国等多个国家,为全世界葡萄酒爱好者所追捧。

    红顶鹳庄园(Turkey Flat)是澳洲巴罗莎谷(Barossa Valley)一个历史悠久的葡萄园,其所酿造的葡萄酒一直以来都是当地优质葡萄酒的典范。这个家族酒庄也是巴罗莎当地丰富的历史和文化遗产的重要组成部分。早在1847年,第一株西拉子(Shiraz)就被种植在了塔奴丹河谷(Tanunda Creek),当时常常有红顶鹳信步河边,酒庄也因此得名。1865年的时候,舒尔茨先生(Gottlieb Schulz)买下葡萄园并创立了红顶鹳酒庄(Turkey Flat),他曾是当地一个成功的屠户,零售生意非常红火,殷实的家底让他可以更好的对葡萄园进行修整。现在酒庄已经传承至第四代彼得的妻子克里斯蒂(Christie Schulz)手中,她投入了巨大的精力和时间,把原来单一的葡萄种植发展成了酿造葡萄酒的产业。


    百年老藤

    红顶鹳庄园(Turkey Flat)共拥有5个葡萄园,分布于20公里半径内4个完全不同的子产区,通过不同地块之间的调配,酿制出了品质卓越的经典佳酿。葡萄园中栽种着24公顷西拉子(Shiraz)、10.5公顷歌海娜(Grenache)、5.9公顷赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、3.7公顷幕尔伟德(Mourvedre)以及少量的玛珊(Marsanne)、维欧尼(Viognier)和多切托(Dolcetto)。很久之前种植的葡萄藤如今已经出现了杂枝和扭曲的不良状况,为了确保所酿造出的葡萄酒的品质,酒庄把维护葡萄藤视为最重要的部分。也正是这些百年老藤的西拉子(Shiraz)和歌海娜(Grenache)赋予了酒体更为浓郁饱满且极具复杂感的风味,成为红顶鹳庄园(Turkey Flat)最具代表性的特色。其经典的西拉子(Shiraz)和桃红葡萄酒,更是酒庄当之无愧的标杆产品。


    巴罗莎谷(Barossa Valley)优质葡萄酒典范

    巴罗莎谷(Barossa Valley)是澳大利亚葡萄酒的领军人物,也是全世界最知名的葡萄酒产区之一,这里以出产最为强劲有力,丰满浓郁的西拉子葡萄酒(Shiraz)而享誉全球。红顶鹳庄园(Turkey Flat)全部采用酒庄特有的老藤酿造,成熟的黑莓和黑醋栗果香中夹杂着些许摩卡的芳香,并伴随着淡淡的烟草和泥土气息,紧致浓郁的酒体和果味充沛的口感,让你不禁沉醉其中。酒庄凭借其优异的品质成为巴罗莎谷(Barossa Valley)最优质的葡萄酒典范,被出售到英国、美国等多个国家,为全世界葡萄酒爱好者所追捧。

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