岚柏古堡黑中白干白葡萄酒

Chateau de Laborde

Blanc de Pinot Noir Blanc 

零售价：¥288
产品描述
这是一款由黑皮诺酿造的白葡萄酒。葡萄藤由Pommard 1er Cru Clos des Epenots的葡萄藤嫁接而来。为了保持葡萄的新鲜度，采收早，用小框手工采摘。并采用香槟区传统压榨方式：压榨轻缓并分段化循序渐进。为了不提取颜色， 通常只用到“头汁（cuvée）”， 头汁主要来自果肉，汁液纯净，富含酒石酸和苹果酸，能赋予酒细腻的口感，丰富的香气，入口清冽，适宜陈年。压榨后低温澄清， 一半在控温的不锈钢罐中发酵，另一半在橡木桶中发酵以增加复杂性。100%乳酸发酵，轻微过滤后装瓶。这款酒具有草莓，白桃和柑橘水果的气息，充满新鲜而充满活力的口感。
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Decanter世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）：90分
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