红樽坊

IWA5 混酿作品6号

IWA 5

Sake Assemblage6

零售价：¥1480

产品描述: IWA5混酿作品6号标志着IWA酿酒美学的转折点——它以优雅之姿为品牌首个创作周期落下帷幕。这款佳酿承袭以往各版混酿作品的丰富底蕴，将多年探索精髓凝练于一身，呈现出既从容笃定又精益求精的独特品格。香气深邃而和谐，以沉静动人的姿态渐次绽放。初闻香梨与青梅的果香率先浮现，交织着青叶的清新气息与烘烤米的暖香；海苔的层叠芬芳与些许可可的暗香继而增添深度，既带来清新感，又蕴含内敛的丰润。其赏味较之混酿作品5号更显干冽，口感丝滑而线性，风味呈现如一线贯穿般澄澈分明。果香、花香与海洋元素自然融合，随着醒酒过程逐渐展露黄油布里欧修的柔润气息，增添质地上的丰厚度。余韵悠长且具有触觉般的立体感，各种风味元素共鸣不绝，岩IWA标志性的平衡感与复杂层次持续至终章。