Chateau de Laborde
勃艮第
岚柏古堡(Chateau de Laborde),原名柯兰庄园(Maison Kerlann)。1993年,由赫夫柯兰先生(Herve Kerlann)始建于勃艮第,并于1999年发布了酒庄的第一个年份酒。2018年,酒庄正式更名为岚柏古堡(Chateau de Laborde),与酿酒厂所在之处的拉波德古堡同名。<br><br>柯兰先生出生于波尔多的酿酒世家,年轻时便在加拿大等地经营葡萄酒生意,尝遍世界各地的佳酿。随着年岁的增长,柯兰先生并没有打算安享他原本富裕悠哉的晚年生活,而是做了一个大胆的决定——酿造属于自己风格的酒款。<br><br>对于一个酿酒师来说,勃艮第无疑是他们醉为向往也醉难涉足的地方。柯兰先生抵押房产,陆陆续续购买了基维香贝丹(Gevrey-Chambertin)和香波慕斯尼(Chambolle-Musigny)的葡萄园,购置酿酒设备,开启了自己漫长的酿酒之路。<br><br>1993年,他来到最爱的产区勃艮第,创立了自己的葡萄酒公司,将勃艮第美酒带向法国乃至世界各地。1998年,周游列国学习葡萄酒知识的柯兰先生与他的夫人爱上了这块历史悠久的勃艮第风土,他们买下了拉波德古堡,创立酒庄,并在此后的20余年间,在这里一笔一划地续写着古堡绵延9世纪的葡萄种植历史,也一砖一瓦地筑立起柯兰家族的酿酒传承。1999年,柯兰先生发布了古堡的第一个年份酒。<br><br>胆识是一种美德,无惧于不断挑战。“很多人会告诉你,世界上最复杂的葡萄酒产区是为勃艮第。复杂的葡萄园划分、多变的风土和众多小而精的酒庄,让探索在这片土地上变得无比困难。”而柯兰先生正是这样一位勇于探索的创新者,他的酿酒理念一如古堡之名——“Laborde”边缘。身在边缘,却不脱离轨道,同时又不拘泥于古旧的条条框框。正如庄主本人所言,“要为了达到目标而超越”。<br><br>弃商酿酒的柯兰先生,从种植稳定品质的黑皮诺到做出了“Cuvee K”系列代表作品,其中艰辛不知凡几。但这位在不懈探索之中找到自我风格的庄主,逐步成为了一个杰出的“创新者”。他所追求的,也许就是用酒启发并感动那些勃艮第爱好者,探视他在这片土地的热忱。<br><br>这位在不懈探索之中追逐自我风格的庄主,他所追求的,是以酒来启迪并感动勃艮第爱好者,共情他对这片土地的热忱。其最大的愿望就是打造“可负担的奢华”,在保证品质与独特风格的同时,把控价格,让爱酒之人不会望而却步,与所有勃艮第爱好者分享这份激情。
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Blanc de Pinot Noir Blanc
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