见南山

Mt Difficulty

中奥塔哥

庄园简介

见南山庄园(Mt Difficulty)坐落于中奥塔哥(Central Otago)的班诺克本(Bannockburn),这里是国际公认的,在勃艮第以外的世界上少数几个优质黑皮诺种植地之一。这里俯瞰克伦威尔盆地 (The Cromwell Basin)南部的高山,巨大的昼夜温差和漫长的凉爽秋季使黑皮诺葡萄得到了最好的成熟度,出产的黑皮诺芬芳、强劲。优越的土壤条件,还适合培育雷司令、霞多丽和灰皮诺等白葡萄酒品种。

 

酒庄的故事始于20世纪90年代初,当时新西兰中奥塔哥的班诺克本 (Bannockburn)小镇上,有五个新的葡萄种植者,他们共同看中了这个小镇得天独厚的黑皮诺生长条件,于是握手为盟,决定创立一个全新的品牌,随即诞生了Mt Difficulty。酿造始于1998年,第一个年份只生产了很少的黑皮诺和霞多丽,但迅速在1999年就斩获了新西兰航空葡萄酒奖,直接提升了酒庄的名望。

 

W.G. Rees是瓦基蒂普盆地(Wakitipu Basin)最初的定居者之一,他从南岛东海岸的Oamaru带来了3000只羊,雇用了六个赶羊人。为了避开克伦威尔峡谷(Cromwell Gorge),他们需要穿越了凯恩穆尔山脉( Cairnmuir Range),到达了卡瓦劳河(Kawarau River),但发现不可能把羊群送上卡瓦劳峡谷(Kawarau Gorge ),因为悬崖和河流之间的缝隙太窄。这座悬崖上面的山,由此被这些初代定居者们称为Mt Difficulty。

酒庄的首席酿酒师Greg在酿酒界享有很高的声誉,曾在中奥塔哥酒庄Amisfield担任酿酒师。作为南澳人,他曾任职于阿德莱德的Shaw and Smith公司、又陆续在法国、意大利和美国多个酒庄学习历练,不断精进技术。Greg在2018年被评为新西兰年度最佳青年酿酒师,将继续把Mt Difficulty打造成中奥塔哥乃至新世界黑皮诺的真正标杆。

 

见南山庄园(Mt Difficulty)的产品分为4个系列:“Bannockburn Single Vineyard”是酒庄的顶级系列,产量非常有限,力求表现地块特色;“Ghost Town”系列的酒款,出自班诺克本(Bannockburn)之外的地区,属于中奥塔哥子产区的探索;“Bannockburn”系列,是酒庄旗舰款葡萄酒,酿酒的葡萄只来自于酒庄在班诺克本(Bannockburn)的葡萄园;“Roaring Meg”系列酒款,来自于中央奥塔哥的葡萄园,追求个性,并如实反映典型品种典型风味。

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酒庄产品

见南山庄园呼啸梅格长相思干白葡萄酒

Mt Difficulty

Roaring Meg Sauvignon Blanc

见南山庄园呼啸梅格雷司令干白葡萄酒

Mt Difficulty

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见南山深壑白诗南半甜白葡萄酒

Mt Difficulty

Long Gully Chenin Blanc

见南山庄园班诺克本雷司令干白葡萄酒

Mt Difficulty

Bannockburn Dry Riesling

见南山庄园呼啸梅格黑皮诺干红葡萄酒

Mt Difficulty

Roaring Meg Pinot Noir

见南山庄园幽灵镇西拉干红葡萄

Mt Difficulty

Ghost Town Syrah

见南山庄园幽灵镇黑皮诺干红葡萄

Mt Difficulty

Ghost Town Pinot Noir

见南山庄园班诺克本黑皮诺干红葡萄酒

Mt Difficulty

Bannockburn Pinot Noir

见南山庄园深壑单一园黑皮诺干红葡萄酒

Mt Difficulty

Long Gully Single Vineyard Pinot Noir

见南山庄园琵琶湖单一园黑皮诺干红葡萄酒

Mt Difficulty

Pipeclay Single Vineyard Pinot Noir

见南山庄园深壑晚收雷司令甜白葡萄

Mt Difficulty

Long Gully Late Harvest Riesling

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