By Farr
维多利亚州
百发By Farr酒庄的庄主Gary Farr，与勃艮第有着一段意义非凡的不解之缘。1983年，Gary怀揣着对酿酒的热忱与向往，奔赴勃艮第，开启了一段长达十二年的学习之旅。在那里他遍访各大名产区与名庄，深入钻研酿酒技艺。他与杜嘉庄园（Domaine Dujac）的Jacques Seysses、罗米丹庄园（Domaine Georges Roumier）的Christophe Roumier等多位酿酒大师结下了深厚友谊，从他们身上汲取灵感与智慧，深受其酿酒理念与精湛技艺的熏陶。更为难得的是，Gary还曾在杜嘉庄园亲历亲为，参与了10个酿酒季的全程工作，积累了珍贵、受用终身的酒庄经验。
从法国学成归来后Gary Farr来到吉隆产区的名庄班诺克本酒庄（Bannockburn）酿酒，在Gary的精心酿造与不懈努力下，酒庄的酒款有了质的飞跃，也让酒庄的知名度有了很大的提升。Bannockburn酒庄的庄主，对Gary Farr为酒庄所做出的卓越贡献满怀感激之情，毅然将11公顷的葡萄园托付于他打理。Gary Farr经过深思熟虑，在1999年决定自创品牌，留下5公顷葡萄园，将其余葡萄园还给Bannockburn庄主。
Gary Farr凭借这5公顷葡萄园，满怀激情与梦想，创建了百发酒庄By Farr。酒庄之名“By Farr”，寓意着这些佳酿皆出自“Farr家族之手”，承载着Farr家族对酿酒事业的执着追求与匠心精神，每一滴酒液都蕴含着家族的荣耀与传承，开启了一段属于百发酒庄的传奇篇章。
