Domaine Caroline Parent
勃艮第
初接触Domaine Caroline Parent（巾帼迭嵘庄园）的名字，似乎有些陌生。但当发现这家酒庄也使用着A.F. Gros的酒塞时，就有了记忆点。Caroline Parent的母亲是来自Vosne-Romanee的Anne-Francoise Gros，而她的父亲则是Pommard的明星Francois Parent。她家的酒标也十分特别，Caroline Parent的酒标犹如一支翩翩起舞的蝴蝶，是来自曾祖母Janine Gros的作品，如今这只蝴蝶也陪同Caroline Parent一同传承了家族的酿酒精神。当然，Caroline作为头顶“巨型光环”的家族第十五代传人，可以说是顶着重重压力接下了家族传承的挑战。褪去父母的影子和荣誉，成为自己，是Caroline作为新生代传承的使命，而她也真正地做到了！
2013年，Francois Parent正式退休，酒庄交给了儿子Mathias Parent和女儿Caroline Parent共同经营，两人很快明确了分工，Mathias Parent负责酿酒，而Caroline Parent主掌市场营销业务。
Caroline Parent的葡萄酒在家族位于伯恩的酿酒厂完成酿造。1998年，他们对这家工厂进行翻修并搬了进去。在此之前，Gros和Parent的葡萄酒被分散在Vosne-Romanee、Savigny-Les-Beaune和Pommard三个地方，可想而知，运输会给他们带来很多不便，后来引进的新设备帮助他们解决了空间的问题，不必再分散多地。
酒庄的葡萄园管理遵循传统，会灵活地根据观察运用可持续发展的原则，并且控制人为干预。Mathias特别注重葡萄的栽培，为了优化产量和保持葡萄藤的活力，他会有选择地修剪和适度地拔叶，全程不使用杀虫剂和CMR（致癌、诱变或是有毒的繁殖元素），并且坚持手工采摘。
Domaine Caroline Parent
Meursault Blanc
Domaine Caroline Parent
Meursault Poruzots 1er Blanc
Domaine Caroline Parent
Meursault Charmes 1er Blanc
Domaine Caroline Parent
Volnay Rouge
Domaine Caroline Parent
Chambolle Musigny Les Fuees 1er
Domaine Caroline Parent
Clos Vougeot Grand Cru
