Domaine Joliet
勃艮第
茱丽叶庄园（Domaine Joliet）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Côte de Nuits）产区北部的梵西村（Fixin），是该村庄内一座历史悠久且品质上乘的精品酒庄。
1143年，西多会（Citeaux）的一部分僧侣在勃艮第北面Fixin村的小山坡上，修建起了一座小城堡，后院被他们用从附近矿场找来了的石块圈成一片葡萄园，命名为Clos de la Perriere。500年间，僧侣在这里日出而作，日落而息。
似乎得到了某种庇佑，Fixin Clos de la Perriere在历史的洪流中居然并未遭遇分崩离析，在成立近800年后，这片葡萄园遇到了一个可能会再次改写其历史的家族——Joliet。2004年，第6代传人Bénigne Joliet从家族其他成员手中买下他们手上持有的葡萄园，确保了这5公顷的Clos de la Perriere在可见将来的“独占性”。
Clos de la Perriere，在1936年的勃艮第分级中被划定为一级园（Premier Cru）。而200年前的文献中，André Jullien写道它是勃艮第最好的葡萄园之一；无独有偶，1855年，植物学家和勃艮第专家，也就是一定程度决定了20世纪勃艮第分级的Jules Lavalle，把它与Bonnes-Mares与Grands Echezeaux一起评为Téte de Cuvée，用现在的流行的用词来翻译，那就是当时的“头部葡萄园”。
Bénigne Joliet，来自一个果农世家，也是较早一批接受了正规酿酒教育的勃艮第人，他清晰地认识到，如果要挖掘这篇神圣土地的潜力，那完整性是首先要保证的，否则家族中的一点点“异议”，都能让这片葡萄园停留在“舒适圈”，无法做出任何的变革。而他的心中，其实有个更大的梦想，再现这片葡萄园的辉煌——朝着特级园的方向前进。
