暮光酒庄朗格月光干红葡萄酒

G.D. Vajra

Langhe Freisa Kye

零售价:¥348
产品描述
2004 年,Anna Schneider博士经研究证实,Freisa是与Nebbiolo亲缘关系最近的葡萄品种。这一发现,让Freisa优雅扎实的酒体结构与含蓄迷人的风情有了全新解读。Freisa在皮埃蒙特拥有悠久种植历史,它不仅与Nebbiolo拥有同源基因,风味特质也一脉相承:活力充沛、骨架分明,极致诠释丘陵风土特色。
如今优质干型Freisa葡萄酒十分稀少,只有懂酒行家才知晓这份小众宝藏。“Kyè” 源自奥克语,意为 “是谁?”,代表我们初见这款绝J葡萄时的惊艳与好奇。
本款酒自 1989 年首次酿造,是酒庄向这一古老又充满惊喜的葡萄致敬之作:风味饱满却优雅克制,恪守传统又暗藏不羁个性,风格鲜明独树一帜。

100% Freisa
选自酒庄San Ponzio、Bergera和Tarditi三块核心地块的优质葡萄酿造。三块地块相辅相成,赋予酒款深邃层次、紧实酒体、馥郁香气与轻盈上扬的风味质感。

遵循酒庄传统,葡萄经历三次人工筛选:葡萄藤上初选、整串二次分拣、去梗后单粒精挑。发酵周期约 43 天,发酵结束后自然启动苹果酸 - 乳酸发酵。在Slavonian橡木大桶轻柔短期陈酿 4 个月。

这款酒完美展现这个古老葡萄品种高贵又不羁的灵魂。
香气:开篇是干紫罗兰、石榴与酸樱桃气息,继而透出檀香、橙皮与淡甜烟草的复合香气。
口感:葡萄自带紧实单宁与鲜活酸度平衡交融,森林浆果、薰衣草、八角与红茶层层递进,收尾绵长细腻,触感顺滑、纹理精致。
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